昨日飲んだ～酒屋八兵衛　純米～

祝酒解禁！
意外と早く解禁しました。
そして、解禁酒は伊勢旅行で買った「酒屋八兵衛」の純米。
開封4か月。夏の常温。寝る前。

う～ん・・・うまくなかった。
いわゆる辛口酒。味淡泊、香り酒感。年配の人が好きそうな酒。な印象。
もうちょっと味がほしいかな～

寒くなってから再チャレンジかな～

な感じだったので、一杯でやめ、たま子の生原酒へ移行しました。
たま子は夏の常温だとやや酸が目立つかな～って気がした。